自驾山西2200公里大地 尝一口小媳妇凉粉

25 dec

自驾山西2200公里大地 尝一口小媳妇凉粉

  自驾山西2200公里大地 尝一口小媳妇凉粉

   来源:旅游网站 作者:旅游景点 发布时间:2010-07-08

  轮上风景(图:扬扬子)

   三晋大地已不是第一次踏上,但不同于以往,这次驾游纯粹是信马由缰、随遇而安地自晋北向晋中南晃荡。从北京出发前往晋北大同,往朔州、达太原、到晋中、过平遥、去临汾、跨吕梁、终抵黄河壶口瀑布,正应了那句老话 不到黄河不死心 。这一路轮上风景、轮下美食,无一不令人身心愉悦。

   行车路线:北京-大同-浑源-太原-平遥-临汾-吉县

   大同:古时边陲重地,今日解馋之处

   行车路线:北京(京张高速、宣大高速) 大同(G109) 云冈石窟(S203) 浑源(S303) 应县

   晋北大同,自古即为军事重地,物产丰饶,宗教与文化亦多样灿烂。我们加足马力,从大同市中心驾车到云冈石窟的路程不到20公里,遥想1500年前,数十万工匠和僧侣,曾日夜不停地开山拓谷,雕凿一座座巨大的佛像和窟龛,以此弘扬佛法,不由肃然起敬。

   返回到大同市区时,饥肠辘辘找到号称大同最正宗的晋菜馆 老爷庙食府,食客进门无论是否消费,总有服务员搬来中式木椅和一盏香茶侍奉在旁,热情洋溢的三晋百姓特征一览无余。莜面栲姥姥、土豆饼等特色佳肴无一不是浓郁醇香,晋风十足。

   当车驶过浑源县城,高耸的山脉开始进入视野,在恒山的盘山路上行驶不久,就可看到 悬崖古建奇迹-悬空寺 的路标招牌。这座已有1500多年历史,国内现存唯一的佛、 道、儒三教合一的独特寺庙,面对恒山、背倚翠屏,楼阁悬空而建,结构巧奇。

   悬空寺山脚下的浑源县是有名的凉粉之乡,据当地百姓说,浑源凉粉千千万,要说好吃还得属 小媳妇凉粉 和 小两口凉粉 最正宗。别看就是用普通的土豆淀粉加工而成,但这制作工艺却是不传秘方。舀上一勺颤巍巍的凉粉递到嘴里,嗯,爽滑细溜、酸辣适中,不错!再配上莲花豆、卤蛋,就着色泽鲜亮的红油,拌好了吃上一两碗,实在大饱口福。

   祁县:知晋商文化,先探晋中大院

   大运高速 几乎贯穿了山西北南全境,优良的路况、清晰的路标提示极大方便了我们这些 自驾客 。在太原自驾游,除了晋祠必到之外,更不能错过两处极有代表性的晋商大院:常家庄园和乔家大院。

  常家庄园石牌坊

   从大运高速往南走20几公里,就是有 民间故宫 之称的常家庄园,这里可用 吞天吞地 来形容,可以想见建筑规模之巨。正如古建专家所言:中国皇室建筑之冠,北京故宫也;商居规模之首,山西常家也。与常家庄园相距不到80里的乔家大院因为同名电视剧而热门至今,院内恢宏的建筑气势、精美的建筑装饰、玄机重重的构造布局,也丝毫不亚于历代侯爵王府宅邸。

   游罢乔家大院,不觉天色已晚。赶紧驾车上路,赶往40公里外的住宿地 有着2000年历史的平遥古城。带着原味风情的晋商古民居客栈是住宿的上佳选择,天井式的阁楼客房、满院悬挂的大红灯笼、精美的砖雕木刻举目皆是。摆脱了一天的旅途疲劳后,坐在满是大红灯笼的院落里,那种仿佛穿梭时光隧道的感觉奇妙顿生。

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